Teppanyaki di Balikpapan Baru


Dulu untuk mendapatkan kuliner Jepang di Balikpapan, paling gampang ya cari di hotel-hotel bintang lima, seperti Blue Sky dan Grand Senyiur. Namun kini, Anda dapat menemukan satu rumah makan di Mall Fantasy Balikpapan Baru, yakni Hakka Teppanyaki.

Hakka Teppanyaki adalah perluasan bisnis dari rumah makan Indo Kuliner, yang semula hanya menyajikan kuliner nusantara. Saat ini Hakka Teppanyaki hanya menyediakan menu Teppanyaki, namun rencananya akan dilengkapi dengan Yakiniku dan Sukiyaki.

Saat memasuki rumah makan ini, Anda diminta untuk memilih daging apa yang akan diolah menjadi masakan teppanyaki. Tersedia pilihan daging ayam, sapi (sirloin dan tenderloin), ikan (salmon dan dori), serta udang dan cumi.


Setelah Anda memilih daging, maka koki akan memasak teppanyaki di depan Anda, di mulai dari meminyaki tempat untuk memasak teppanyaki, lalu mulai memasukkan potongan bawang putih, lalu memasukkan potongan daging, setelah potongan daging agak matang, baru dimasukkan tahu Jepang, sayur taoge dan sawi. Setelah teppanyaki selesai diolah, dimasukkan ke dalam sebuah piring dan disajikan bersama nasi putih dan semangkok sup.

Rasa tidak mengecewakan dan layanan cukup cepat. Selain itu Anda punya pengalaman menyaksikan koki memasak teppanyaki langsung dihadapanmu.

HAKKA TEPPANYAKI
Ruko Fantasy, Balikpapan Baru, Balikpapan
Buka : 09.00 - 24.00 WITA

(sg/240218)



Komentar

Postingan populer dari blog ini

Babi Pedas di Balikpapan Baru

Hobbies : Tempat Nongki Cantik di Malam Hari

Bulgogi (Korean BBQ) di Toko Daging Royal